כותנה אורגנית - למה זה טוב לנו? | אורגניקזון
היום ניתן לראות כי התפיסה האורגנית זולגת לתעשיות אחרות וניתן למצוא מוצרים אורגניים לא רק בתחום המזון. הכותנה האורגנית הינה דוגמא בולטת ורחבת היקף להתפתחות של קטגוריה אורגנית חדשה מחוץ לענף המזון.
מגוון המוצרים האורגניים בשוק מתרחב כל יום. בעבר, כשדיברו על מוצר אורגני, התכוונו בעיקר לפירות וירקות אורגניים, אשר בגידולם נמנעו משימוש בחומרי הדברה ודישון כימיים.
כיום מוצרים המוגדרים אורגניים מגיעים ממגוון תעשיות וענפים. בעצם כל תעשייה המשתמשת בחומרי גלם מן הצומח או החי, הינה תעשייה עם פוטנציאל להגדרת מוצריה כאורגניים.
תעשיית המזון האורגני הינה, באופן טבעי, התעשייה הראשונה שהתפתחה בתחום האורגני, לאחר התוצרת הטרייה האורגנית. בתחום זה מגוון המוצרים בעולם ענק, וגם בארץ מגיעים למדפים מידי יום מוצרי מזון אורגניים חדשים, החל מפסטות, אבקות מרק, דגני בוקר, לחמים, מוצרי חלב, סוכריות – והרשימה עוד ארוכה.
הכותנה היא אחד הגידולים החקלאיים המרוססים ביותר בעולם. מיליון איש מאושפזים בשנה בעולם כתוצאה מפגיעה של חומרי הדברה, וכ-20,000 מקרי מוות מתועדים בשנה עקב הרעלה מקוטלי מזיקים, בעיקר במקומות בהם קטיף הכותנה נעשה ידנית ולא באמצעים ממוכנים. זוהי אחת הסיבות לכך שייצור כותנה אורגנית הינו בצמיחה עולמית.
מוצרים מכותנה אורגנית:
היגיינה נשית: נשים רבות מופתעות לדעת שרוב הטמפונים, התחבושות והתחתוניות אינם עשויים כותנה כלל ובעצם עשויים מחומרים סינתטיים העוברים תהליכים כימיים כדי שיישארו לבנים, ריחניים וסופגים. לדוגמא, תהליך ההלבנה בכלור הפופולארי בתעשיית ההיגיינה הנשית הינו תהליך תעשייתי המזהם את הקרקע ומי התהום ותהליך המייצר תוצר לוואי בשם דיוקסין.
דיוקסינים הוגדרו כמחוללי סרטן על ידי הארגון הבינלאומי לחקר הסרטן כמו גם על ידי הארגון האמריקאי להגנת הסביבה (EPA). הכותנה האורגנית אינה מולבנת בכלור ואינה מכילה תוספי ספיגה כימיים הנהוגים בתעשיית ההיגיינה הרגילה.
מחקרים מעידים על הקשר בין שימוש בתחתוניות ותחבושות קונבנציונליים(העשויים מחומרים סינתטיים) לגירויים שונים באזור האינטימי. במחקר קליני נמצא כי כותנה טהורה יעילה בהפחתה של הסימפטומים הלא נעימים בעת גירוי,פטרייה או דלקת ווגינלית.
מעבר להיבט האקולוגי החשוב, היגיינה נשית מכותנה אורגנית תורמת לאיכות החיים של נשים רגישות. היא מומלצת לנשים בעלות עור רגיש הנדרשות להימנע ממגע עם חומרים מעוררי אלרגיה או חומרים סינתטיים בעלי רמת חיכוך גבוהה. הכותנה האורגנית כל כך רכה ולכן יוצרת מינימום חיכוך עם העור,מאפשרת אוורור, מינימום לחות כל זאת ללא הפרת ה-PH הטבעי של העור.
טקסטיל
חלק מעניין במהפכה הירוקה התופסת תאוצה הוא הלבוש האורגני. כבר ב-2005 עלתה בניו-יורק תצוגת אופנה “ירוקה” של מיטב המעצבים המובילים, והדגמים המוצגים היו כולם עשויים מחומרים ידידותיים לסביבה. בינתיים אצלנו, השוק עדיין מתפתח ונמצא בתחילת דרכו, ולפני שתחליטו איזה בגדים לרכוש לעוללוהאם להצטרף לחגיגה, לפניכם כמה עובדות מעניינות על הכותנה האורגנית:
- מגנה על התינוקות שלנו מכימיקלים רעילים - בזמן בו מערכות החיסון והעצבים נמצאות בשלביהן הראשונים ובתהליכי בנייה, תינוקות חשופים יותר להשפעת חומרים רעילים, שיכולים לגרום לשלל בעיות, מפריחות ואלרגיות ועד הפרעות למערכות העצבים והנשימה. בדים אורגניים עוברים צביעה והלבנה העומדת בתקנים מחמירים של התעשייה האורגנית ולכן אינם מכילים חומרים מסוכנים לשאיפה או למגע של התינוק הרך (היזכרו בריח הנפט שיש לבגד חדש רגיל…)
- מקבלים מוצר איכותי יותר - כותנה אורגנית היא עמידה יותר, ולכן בגד העשוי מבד כותנה אורגנית יחזיק מעמד תקופה ארוכה יותר מאשר בגד מכותנה מרוססת.
- נהנים מבד רך יותר - בד מכותנה אורגנית הוא מהעדינים והמפנקים ביותר שקיימים בעולם.
למה לבחור במוצרי כותנה אורגנית מתועשים?
היתרון הסמוי במוצרים אורגניים, מעבר לחומר הגלם האורגני נטול חומרי הריסוס וההדברה, הוא העובדה שרכיבים כימיים וסינתטיים רבים אינם מותרים לשימוש בתהליך ייצור המוצר או כתוספת למוצר.
מפחיתה את כמות הרעלים המזהמים את הסביבה שלנו - 25 אחוזים מחומרי ההדברה בשימוש בעולם מרוססים בשדות כותנה, וגורמים נזק רחב-היקף לאדמה, לאוויר ולמקורות המים. על מנת להפיק כמות מספקת של כותנה ליצירת חולצה אחת, על החקלאי המודרני לרסס 150 גרם של חומרי הדברה.
מפחיתים את השימוש בגידולים שעברו שינוי גנטי ובטיחותם מוטלת בספק - מדענים רבים מטילים ספק לגבי בטיחות הביצוע של שינויים גנטיים בגידולים חקלאיים ללא מתן זמן ללמידת ההשלכות הבריאותיות והסביבתיות של פעולות אלו. השימוש בכותנה ששונתה גנטית נפוץ מאוד בחקלאות המודרנית, ולעומת זאת הינו אסור בחקלאות אורגנית.
משקיעים בכלכלה מתחדשת, ברת-קיימא - הרווח הרגעי של רכישת מוצר מכותנה קונבנציונלית לא עולה על העלות האמיתית של הנזק הסביבתי שנגרם מגידול אותה הכותנה. בחירה בכותנה אורגנית מעודדת תעשייה המאפשרת לנו ללבוש בגדים שאינם כרוכים בעלויות עקיפות יקרות לסביבה.
הבחירה הנכונה לאדם ולסביבה
מוצרי הכותנה האורגנית נותנים פתרון בטוח במיוחד לאנשים רגישים, לאזורים רגישים בגוף כמו האזור האינטימי ולאוכלוסיות עדינות כגון תינוקות. מההיבט האקולוגי אלו מוצרים “שומרי סביבה” הן בתהליך גידול הכותנה הן בתהליך הייצור והן ביכולת ההתכלות הביולוגית של המוצר. מכאן, המוצרים מתאימים גם למי שמעוניין להשפיע ולשמור על הסביבה על ידי רכישת מוצרים המתחשבים בסביבה.
המידע במאמר אינו מהווה המלצה או תחליף לייעוץ רפואי. ההסתמכות על הכתוב היא על הקורא בלבד ומומלץ להתייעץ על רופא או מטפל טרם השימוש. נשים בהריון, מניקות, קשישים, ילדים ואנשים החולים במחלות כרוניות או נוטלים תרופות מרשם יש להיוועץ בגורם רפואי טרם השימוש.
